Gospoda „Pazibroda” zachowana w staropolskim stylu zaprasza na wiele wyśmienitych, domowych potraw, przyrządzanych według receptur naszych babć. Gościmy tu wiejskim, pieczonym żytnim chlebem ze smalcem i ogórkiem ( pachnącym i twardym jak kamień) , swojską szynką wędzoną.
Specjalnością szefa kuchni jest oczywiście zupa pazibroda. Częstujemy zupą grzybową z uszkami grzybowymi. Nieoceniony w smaku jest placek po staropolsku, placek „Pazibrody”, chrupiące prosto z patelni placki ogniatane. Specjał Gospody to prosię wędzone z naszej wędzarni. Bardzo ciekawa jest kaczka z jabłkami. Dla smakoszy oferujemy wykwintne potrawy z dziczyzny.
A na deser- lody waniliowe z gorącą wiśnią lub gorącą śliwką - rozkoszują podniebienie Gości.
Na orzeźwienie – piwo kozicowe sporządzone na bazie owocu jałowca i szyszek chmielu.
Tu ,w „Pazibrodzie” można doznać kulinarnego uniesienia….
Latem, zbieramy owoce, warzywa, grzyby, by narobić zapasy na zimę: gruszki w occie, śliwki occie, dynia w occie, papryka marynowana, borowiki marynowane, ogórki kiszone.

ORGANIZUJEMY ( do 90 osób)

  • uroczystości rodzinne, imprezy okolicznościowe

  • staropolskie weseliska, biesiady

  • konferencje i zebrania

  • spotkania integracyjne dla pracowników

  • wędzenie prosiaka, dzika

  • grillowanie w ogrodzie

  • ogniska

  • grzybobranie

  • kuligi z ogniskiem

Zapewniamy Gosciom również: ciekawe trasy rowerowe i piesze …….